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●饮食均衡，多吃富含维他命和矿物质的
食物。健康的大脑富含抗氧化剂、基本的脂肪
酸和赖氨酸。多吃蔬菜和水果，每天摄入一定
量的多种维生素，可以帮助大脑补充这些抗氧
化剂。应尽量避免含脂肪多的食物，因为这些
食物会引起肥胖，从而破坏脑血管，造成痴呆。
●服用银杏树叶、人参、草药精华和豆制品
可以改善向大脑供应的血流量。维生素C与维生
素E、雌酮和银杏有助于延缓大脑的衰老。
●收起香烟。肺部功能的减弱会导致大脑供
养不足，从而认知能力下降。抽烟会增加中风和
大脑疾病的发病率。在欧洲对9200多位老年嗜
烟者进行研究表明，这些人比不吸烟者以及已经
戒烟的人较早失去思考、理解和记忆的能力。
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●锻炼身体。生物学家指出,
锻炼身体可以增加大脑内的化
学物质，帮助认知力衰退的大脑
恢复。
●锻炼脑部肌肉。记忆测试,
填字游戏、谜语和有创造力的
工作可使神经避免衰退，因为脑
力练习越多，神经细胞之间的联
系就越强。通过做刺激大脑神经
的练习可以提高脑力功能。你不
妨常做一些记忆联想游戏。举个
例子，如果你要记住猫、鸡、电
视和灯四个词，不妨在脑海中勾
画出这样一个画面：猫跳过电视
机，追着鸡跑，却打翻了一盏灯.
你可以试一试以下简单的练习
来刺激脑细胞增长：
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