◆◇ “唐宋八大家”之一的唐代文学家柳宗元曾为一位武中丞代写过谢茶表：

◆◇ 臣某言，中使窦某至奉宣旨，赐臣新茶一斤者，天眷忽临，时珍俯及，捧戴惊？，以喜以惶，臣以无能，瘳同帮宪，大明首出得亲仰于云宵；渥泽遂行忽先沾于草木。况兹灵味，成自遐方，照临而甲拆帷新，煦妪而芬芳可袭，调六气而成美，扶万寿以效珍，岂可贱微膺此殊赐，衔恩敢同于尝酒，涤虑方切于饮冰，抚事循涯,陨越无地。

 

◆◇ 中丞为古代官衔，即御史台长官。文中的武中丞身份不详，其大意是主人公收到皇上赏赐的新茶后，深感荣幸，受宠若惊，同时又竭力夸赞了新茶的珍贵品质。

 

◆◇ 柳宗元也写过一些茶诗，其中的《巽上人以竹间自采新茶见赠酬之以诗》是这样写的：

芳丛翳湘竹，零露凝清萃。

复此雪山客，晨朝掇灵芽。

蒸烟俯石濑，咫尺凌丹崖。

圆方丽奇色，玉壁无纤瑕。

呼儿爨金鼎，余馥延幽遐。

涤虑发真照，还源荡昏祁。

犹同甘露饭，佛事薰毗耶。

咄此蓬嬴侣，无乃贵流霞。

 

◆◇ 从诗中看，柳宗元不仅了解茶的生长环境及采摘的艰辛，还颇得饮茶雅趣。