据说在15世纪的法兰西，皇后原来很肥胖，因而被皇帝冷落。但是好象是上帝突然特别关照她，她奇迹般地重新变得苗条而轻盈 ，好像时光倒流，又回到她的少女时代。自然地，皇后取回了她该得到的一切，包括尊严、宠爱和快乐。当然，所有这些引起了皇后的情敌们的嫉妒，羡慕和好奇。她们买通了皇后的侍女。打听皇后到底吃了什么仙药。侍女告诉她们，皇后每天都喝一种来自东方的红褐色的液体，就是这种液体让皇后恢复了苗条的体形。谁也不知道这液体是什么，于是她们都叫它“魔鬼之水”。

　　但秘密最终还是暴露了——这来自东方的“魔鬼之水”，就是中国的红茶。今天，茶叶能够去油腻，降血脂，降血糖，降低胆固醇，从而达到自然减肥和瘦身，这已经是人所共知的常识了。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　摘自《清心泡壶中国茶》
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　2002.07.19